서양

양상추참치샐러드 레시피

by 꿀팁관리소장 posted May 16, 2022

아삭하게 씹히는 양상추 위에 맛있게 묻힌 참치 샐러드를~

 

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주재료

참치   1/2캔
양파   15g
당근   10g
오이   20g
양상추   40g

부재료

적채   10g

양념

마요네즈   2큰술
설탕   1/4큰술
소금   약간
머스터드   약간
토마토케첩   약간

 

1. 참치는 체에 밭쳐 기름을 제거한다.

2. 오이, 당근, 양파는 잘게 다진 후 소금을 약간 뿌리고 물기를 짠다.

3. 참치와 ②번 채소를 마요네즈, 설탕, 소금, 머스터드를 넣고 묻혀준다.

4. 양상추는 한입 크기로 찢어놓고 ③번을 보기좋게 올려 놓는다.

5. ④번 위에 모양을 내기 위해 토마토케첩을 한방울 떨어뜨린 후 적채로 장식한다.

 

 

레시피 출처 : 농림수산식품교육문화정보원

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