햄과 갖은 재료로 푸짐한 부대찌개로 오늘 저녁상을 근사하게 차려보세요~
주재료
햄 150g
프랑크소시지 2개
김치 1/2포기
부재료
베이컨 5장
두부 1/3모
홍고추 2개
청고추 2개
깻잎 10장
스파게티 50g
쑥갓 약간
양송이버섯 2개
물 4컵
양념
고춧가루 3큰술
고추장 1작은술
설탕 1큰술
다진파 1큰술
다진마늘 1작은술
1. 햄은 0.5cm 두께로 썰어놓고 프랑크소시지는 반으로 가르고 베이컨은 4cm 길이로 썬다.
2. 김치는 속을 털어낸 뒤 4cm 길이로 썰고 두부는 0.5cm 두께로 썬다. 청고추, 홍고추는 어슷썰고 깻잎은 1cm 길이로 썰고 스파게티면은 삶아놓는다.
3. 분량의 양념 재료를 섞어 양념장을 만든다.
4. 전골냄비에 재료를 보기 좋게 돌려 담은 뒤 양념장을 넣어 섞고 끓으면 스파게티면을 넣고 푹 끓여낸다.
레시피 출처 : 농림수산식품교육문화정보원