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신선한 채소와 송어에 상큼한 파인애플 드레싱을 얹은 요리

 

168300.jpg

주재료

송어   1마리

부재료

양상추   
무순   
파슬리   
오이   
토마토   
파인애플   

 

1. 접시에 양상추와 무순, 파슬리, 오이 등 신선한 채소를 담는다.

2. 채소 위에 송어를 얹는다.

3. 피클, 파인애플, 마늘, 양파, 꿀을 넣고 믹서에 갈아 드레싱소스를 만든다.

5. 샐러드와 드레싱을 곁들여 그릇에 낸다.

 

 

레시피 출처 : 농림수산식품교육문화정보원

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