밥맛없어 하는 아이들의 눈길을 끌어 보세요.

주재료

찹쌀   40g
쌀   40g

부재료

팥   20g
수수   30g
쇠고기   20g
김   1장
미나리   2줄기
조   30g
콩   30g

양념

간장   약간
참기름   약간
후춧가루   약간
깨소금   약간

1. 찹쌀, 조, 수수, 콩, 쌀은 30분 정도 물에 불려놓는다.

2. 불려놓은 팥은 끓는 물에 삶아 1/2정도 익힌다.

3. ①과 ②을 섞어 팥 삶은 물을 부어 밥을 짓는다.

4. 다진 쇠고기에 분량의 양념을 하여 프라이팬에 볶아낸다.

5. 오곡밥이 다 되면 한김 나가게 식혀준다.

6. 오곡밥 70g 정도를 쥐고 안에 ④의 볶아놓은 쇠고기를 조금 넣어 모양을 동그랗게 잡아준다.

레시피 출처 : 농림수산식품교육문화정보원