간단하게 먹을수 있는 볶음밥이예요. 여러가지 채소를 첨가해 보세요.
주재료
밥 3공기
옥수수통조림 300g
부재료
피망 1/2개
햄 50g
양파 50g
당근 50g
양념
소금 약간
후춧가루 약간
1. 피망, 햄, 양파는 모두 옥수수알 크기 정도로 깍둑썰기 하고 옥수수는 체에 밭쳐 물기를 뺀다.
2. 기름을 두른 팬에 옥수수와 햄, 당근을 넣고 소금, 후춧가루로 간을 하면서 볶아낸다.
3. 피망과 양파를 넣어 한번 더 볶아낸 후 밥을 넣어 살살 펴주면서 볶는다. 이 때 기름이 떨어지지 않도록 보충해 가며 볶아주는 것이 좋다.
4. 소금, 후춧가루로 마무리 간을 한 후 접시에 담아 낸다.
레시피 출처 : 농림수산식품교육문화정보원