색다를 음식을 식사로 하고 싶을 때 도전해 보세요.. 색다른 맛에 반하실 꺼예요.

주재료

페투치네   200g
베이컨   120g

부재료

양파   1/2개
생크림   100cc
계란노른자   2개
올리브오일   약간

양념

마늘   2쪽
소금   약간
흰후추   약간
바질   약간
오레가노   약간

1. 페투치네면은 소금, 올리브오일을 넣은 넉넉한 물에 삶는다.

2. 삶은 페투치네면은 찬물에 헹구지 말고 체에 밭쳐 그대로 물기를 빼낸다.

3. 베이컨, 양파는 잘게 다진다.

4. 마늘은 편으로 썰어놓는다.

5. 팬에 올리브오일을 두르고 편으로 썬 마늘을 볶다가 ③의 베이컨과 양파를 넣어 볶는다.

6. 양파가 투명해질 정도로 익으면 휘핑크림을 넣어 중불에서 은근히 끓인다.

레시피 출처 : 농림수산식품교육문화정보원