깻잎을 이용한 쉽고 간단한 밑반찬입니다. 밥도둑이 따로 없어요~
주재료
깻잎 20장
부재료
청고추 1/2개
홍고추 1/2개
양념
간장 1큰술
물 1큰술
조청 약간
들기름 1큰술
1. 깻잎을 깨끗이 씻어 둔다.
2. 청고추와 홍고추는 잘게 다져둔다.
3. 간장, 물, 조청, 청고추, 홍고추, 들기름으로 조림장을 만든다.
4. 냄비에 깻잎과 조림장을 켜켜이 쌓고 뚜껑을 덮어 한번 살짝 끓여준다.
레시피 출처 : 농림수산식품교육문화정보원
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